SLADICE V KOZARCIH
Če še nisi poskusila, moraš to storiti čimprej. Pripraviti in se posladkati s sladico iz kozarca namreč. To je odličen način, da navdušiš svoje goste z nečim drugačnim. Priprava je hitra in enostavna, potrebuješ le kozarce in nekaj kreativne žilice. Kombiniraš lahko različne sestavine: kreme različnih barv in okusov, razne piškote, smetano, jogurt, biskvit, puding, strjenko … Za dekoracijo lahko uporabimo razne prelive, sveže sadje, zelišča … Boš poskusila?
Potem potrebuješ recept za okusno osvežilno sladico, ki bo brez dvoma očarala goste vsake poletne zabave.
JAGODNA PRAVLJICA
SESTAVINE:
– 0,5 l sladke smetane
– 5 žlic sladkorja
– 1,5 limone
– 1 pomaranča
– 10 g želatine
– 0,5 l navadnega jogurta
– 250 g jagod
Sladko smetano in sladkor segrejemo do vretja. V soku 1 limone in pomaranče raztopimo želatino. Ko se smetana nekoliko ohladi, dodamo želatino in jogurt ter dobro premešamo. Nalijemo v kozarce in pustimo v hladilniku najmanj 2 uri.
Jagode operemo in narežemo na majhne koščke. Prelijemo s sokom polovice limone in sladkamo po okusu. Strjenko vzamemo iz hladilnika in jagode naložimo na vrh. Po vrhu lahko pokapamo z nekaj kapljicami bezgovega soka.
Pa dober tek! 🙂